Esta es una excelente opción para comer algo rápido y saludable. Aprovecha los beneficios de la espinaca con este rico sándwich.
Ingredientes
2 rebanadas de pan integral
1 manojo de espinacas
una cucharada de aceite de oliva extra virgen
2 lonjas de queso mozzarella
1 rebanada de aguacate
Preparación
En una lonja del pan coloca las espinacas previamente lavadas. Luego agrega el aceite de oliva y el aguacate. Por último añade el queso mozzarella.