Esta deliciosa receta puede ser utilizada ya sea como merienda o una entrada acompañada de una rica salsa marinara.
Ingredientes
500 gramos de mozzarella
3 huevos
300 gramos de pan rallado
200 gramos de harina
Orégano
Sal
Aceite para freír
Preparación
El primer paso es cortar el queso mozzarella en bastones finos.
En un tazón añade los huevos, sal y orégano al gusto. Bate muy bien hasta que esté bien mezclado y unificado.
Coloca la harina en un tazón. Ve pasando los bastones de queso mozzarella por la harina, luego por los huevos batidos y luego cúbrelos bien con el pan rallado. Llévalos al congelador por 4 horas.
Llévalos a freír hasta que tomen color y después al horno a 250°C por 5 minutos.
Obtendrás unos deliciosos bastones de queso mozzarella que te encantarán.