Si de recetas prácticas se trata, estos muslos de pollo al horno son perfectos. Disfruta de esta sabrosa receta.
Ingredientes
6 muslos de pollo
4 patatas medianas
2 cebollas
Aceite de oliva
Vino blanco al gusto
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Precalienta el horno a 220 grados.
Luego procedemos a lavar, pelar y cortar las patatas en rodajas finas. Igual cortamos las cebollas en aros. Llevamos la cebolla y las patatas al molde que utilizarás para hornear. Vertemos sobre ellas un chorro de aceite de oliva.
Encima continuamos colocando los muslos de pollo previamente lavados. Añadimos medio vaso de vino blanco y medio vaso de agua. Luego salpimentamos al gusto y agregas un chorro de aceite de oliva más.
Lleva al horno durante 25 minutos y cuando los muslos estén dorados, sacamos y les damos vuelta. Salpimentamos nuevamente y vertemos otro poco de aceite de oliva. Pon en el horno nuevamente durante 25 minutos más.
Si es de tu agrado puedes agregar tomates también.
¡A disfrutar!