Para esos días en los cuales no tienes deseos de hacer nada pero a la vez quieres comer algo sano y nutritivo, te invitamos a preparar esta fabulosa receta de huevos revueltos con espinacas. No te vas a arrepentir y es una gran forma de alimentar a los mas pequeños de la casa.
Ingredientes
1 1/2 taza de espinacas
4 huevos
1/2 cebolla
1 cdta de comino
1 cdta de sal
Preparación
El primer paso es picar la picar las espinacas finamente y las cebollas en pequeños cubos. Reserva.
Luego en un tazón vierte los huevos y agrega la sal y el comino, remueve hasta que todo esté homogéneo.
En una sartén coloca un chorro de aceite de oliva y pon a sofreir la cebolla junto con la espinaca durante 1 minuto. Seguido agrega el batido de los huevos, remueve y deja cocer hasta el punto de tu preferencia.
Y listo!! Una delicia en tu plato!