La avena es un cereal que aporta una diversidad de nutrientes.
Contiene vitamina B, hierro, fósforo, magnesio, potasio y zinc. Así como también vitamina A y E.
También contiene alto nivel de proteína, antiinflamatorios y antioxidantes.
Es una fuente de fibra lo cual ayuda a favorecer el equilibrio de nuestra dieta.
Hay varias formas de preparar la avena y aprovechar todas sus propiedades.
Puedes prepararla de manera sencilla si la combinas con una taza de yogurt. y algunas frutas.
