Puré de papas con ajo

El ajo tiene un buen sabor y combinado con las papas es una gran opción para cualquiera de tus comidas.

Ingredientes

4 papas

5 dientes de ajo

Sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Precalienta el horno a 200 ºC. Retira la cascara del ajo y colócalo en el horno con aceite de oliva encima durante 15 minutos.

Cuando el ajo y las papas estén listos, ponlos en un tazón, agrega sal y pimienta al gusto y comprime hasta que se forme un puré.

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