Las donas son deliciosas, ideales para que las acompañes con jugo o una buena taza de café. Haz estas donas caseras y encanta tu paladar con estas delicias.
Ingredientes
260 gr de azúcar
1 kg de harina
200 cc de leche
40 gr de levadura fresca
80 gr de mantequilla
4 huevos
Vainilla
Preparación
En un tazón coloca la harina y disuelve la levadura en el centro con la leche. Agrega el resto de los ingredientes y procede a removerlos hasta obtener una masa lisa y elástica.
Deja leudar la masa al doble de su volumen. Amasa uniendo con las manos. Procede a desgasificar la masa afinando con un rodillo a 2 cm.
Corta la masa con un molde redondo para darle forma a las donas. Deja leudar a 3/4 de su volumen en una bandeja.
Procede a freír las donas y luego de que estén listas espolvorear con azúcar blanca. ¡Y listo! Podrás disfrutar estas maravillosas donas caseras.