Compota de manzana

Si quieres una merienda saludable, de fácil digestión y ligera, una opción es esta sabrosa compota de manzana.

Ingredientes

3 manzanas

3 tazas de agua

1 rama de canela

15 gramos de azúcar

Preparación

ponemos el agua y el azúcar en una olla a hervir a fuego medio para que el azúcar se disuelva y se forme un ligero almíbar.

Lavamos, pelamos y cortamos las manzanas en cubos. Las ponemos en la olla junto a la canela cuando el almíbar está hecho y sigue hirviendo ligeramente. Dejamos cocinar por 30 minutos.

Una vez pasado el tiempo, retira, sirve fría y ¡A disfrutar!

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