Magdalenas de naranja esponjosas y deliciosas. Son un postre ideal para disfrutar.
Ingredientes
3 huevos
200 gramos harina de trigo
100 gramos azúcar
1 sobre levadura
El zumo de una naranja
180 ml aceite de girasol
La ralladura de una naranja
Preparación
Precalienta el horno a 220 grados.
En un coloca los huevos y el azúcar. Bátelos hasta que estén bien mezclados. Agrega la ralladura, el aceite, el zumo de naranja y vuelve a batir.
El siguiente paso es tamizar la harina y la levadura y agregarlas a la mezcla anterior para continuar batiendo.
Pon la mezcla en una manga pastelera y llena el molde las magdalenas solo las ¾ partes.
Lleva al horno durante 12 minutos. Pasado el tiempo, introduce un palillo en el interior de las magdalenas y si sale limpio, está listo.
Deja que se enfríen y ¡a disfrutar!